Lam, Molen t
Postcode: 8551 NZ
Plaats: Woudsend
Provincie: Friesland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0514-591659
Beschrijving
Midden in Woudsend staat Molen 't Lam van molenaar Cees Notenboom en zijn vrouw Marjon Notenboom. Het is een 17e eeuwse molen, de oudste van Friesland. De molen is nog steeds actief. "Wij malen hier diverse graansoorten op biologische wijze tot meel. En dat nog op een traditionele en ambachtelijke manier. Dat zie je bijna niet meer. De granen halen wij ook zoveel mogelijk van bioboeren uit de streek. Eigenlijk net zoals vroeger gedaan werd. Het meel wordt gebruikt voor producten in de winkel. En het gaat naar bakkers toe en ook de Fryske Bierbrouwerij ‘Us Heit' maakt van onze granen heerlijk bier".
- Streekproducten:
- Ja
- Categorieën:
- Molenwinkels
Er zijn geen recenties op dit moment