Umoja Restaurant

Umoja Restaurant

Adres: Amstelveenseweg 154
Postcode: 1075 XM
Plaats: Amsterdam
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 020 7706420

Beschrijving

Frank van der Zande is een ondernemer en chef-kok met een missie. Hij is bekend geworden met het eerste duurzame en klimaat-neutrale restaurant van Nederland: Umoja, in Amsterdam. Daar gebruikte hij producten van topkwaliteit, geproduceerd met respect voor mens, dier en milieu, en creëerde hiermee een hippe en moderne ambiance.

Tegenwoordig is Frank onder andere druk als kookcoach. Met zijn bedrijf Umoja Food richt hij zich daarnaast op een duurzame en maatschappelijke invulling van productontwikkeling. Ook heeft Frank verschillende onderscheidingen op zijn naam staan, zoals de ‘Meest markante horecaondernemer van Amsterdam,’ uitgereikt door Koninklijk Horeca Nederland.

  • Streekproducten:
  • Nee

Umoja Restaurant 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/joachim_300x250.png

    Joachim van Doornum
    bio-burgemeester groningen, bio-boss io

    Joachim studeerd Rechtsgeleerdheid UvA, heeft eerst Taal en Communicatie gedaan is tekstschrijver en de Benjamin van de groep. Bio-boss NL io en zoekt naar biologische...
    Lees meer...  
  • images/danny_300x250_zww.jpg

    Danny M. van der Cingel
    voorzitter

    Danny, 52 jaar, vader cebastiaan (14) sinds 2001 internetondernemer, in 2011 begonnen met biologisch eten/drinken. Tijdens de zomervakantie 2014 besloot...
    Lees meer...  
  • images/jellebakker_300x250.png

    Jelle Bakker, bio-burgemeester amsterdam (interim)

    Jelle, 32 jaar, levensgenieter/overlever, heeft audio-visuele techniek gestudeerd aan het Grafisch Lyceum A'dam, weet nog niet precies wat hij gaat doen bij biobetty.com,...
    Lees meer...  
  • images/eddy_vandeberg_portret_300x250.jpg

    Eddy van den Berg
    webdeveloper & bestuurslid afd. site-technologie

    Eddy helpt Danny al jaren met het bouwen van websites. Natuurlijk werd hij graag lid van het team toen Danny hem vroeg. Eddy is al jaren van mening dat de voeding...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso