Dijkijs

Dijkijs

Adres: Kanaaldijk 254
Postcode: 1831 BG
Plaats: Koedijk
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 06 25 16 25 96
Contact: Cécile Kühne

Beschrijving

Dijkijs is de naam van mijn ijszaak, en mijn naam is Cécile Kühne. Sinds de officiële opening op 8 juni 2013 sta ik – met mooi weer – met biologisch schepijs op mijn vaste standplaats bij de Rekervlotbrug in Koedijk.

In 2011 hoorde ik van de plannen voor de aanleg van deze vlotbrug [voor fietsers en wandelaars]. Ik besloot direct voor deze plek een standplaatsvergunning aan te vragen bij de gemeente Alkmaar. Ik stelde me voor dat op dit kruispunt van fietspaden horden mensen langs zouden komen, op weg naar of van het strand, de duinen, het Geestmerambacht, of de stad [Alkmaar].

Deze gedachte bleek aardig te kloppen: de zomers van 2013 en 2014 waren superzomers, met heel veel enthousiaste ijsklanten. Vandaar dat ik ook dit jaar weer op mijn vaste standplaats zal staan!

Over het ijs
Ik verkoop biologisch schepijs, in verschillende – wisselende – smaken. Ook heb ik altijd lactosevrij ijs bij me, zodat mensen met een melkallergie of -intolerantie ook een ijsje kunnen nemen. Voor dit ijs houd ik de ijslepel gescheiden van de andere ijssoorten. En op veler verzoek: voor mensen met een glutenallergie schep ik het ijs in een bakje [ipv een hoorntje]. Je eigen bakje meenemen kan natuurlijk ook altijd!
Het ijs komt onder andere van een zorgboerderij uit de regio en sinds 2014 levert ook een ijsboerderij uit Drenthe zijn biologisch ijs aan Dijkijs.

  • Streekproducten:
  • Nee

Dijkijs 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/eddy_vandeberg_portret_300x250.jpg

    Eddy van den Berg
    webdeveloper & bestuurslid afd. site-technologie

    Eddy helpt Danny al jaren met het bouwen van websites. Natuurlijk werd hij graag lid van het team toen Danny hem vroeg. Eddy is al jaren van mening dat de voeding...
    Lees meer...  
  • images/team/niels_zww_300x250.jpg

    Frits van Hout
    bio-burgemeester rotterdam

    Frits, 60 jaar, eet biologisch omdat het logisch is, punt. Niels is verassend genoeg feyenoord supporter, punt! gooit een pijltje in zn vrije tijd met onze voorzitter...
    Lees meer...  
  • images/talita_portret_300x250.jpg

    Talita Aartsen
    bio-burgemeester noord-holland & boss bio-burgemeesters

    Talita Aartsen, vegetariër, 37 jaar, moeder van zoon Cebastiaan (15) en part-time werkzaam als medewerker klantenservice bij GvA. Vind het belangrijk...
    Lees meer...  
  • images/piet_300x250_zww.jpg

    Pieter Beermann
    bestuurslid betty's100

    Pieter, vader van 5 kinderen, leeftijd onbekend :-), vertegenwoordigd de afd. betty's100, een club van donateurs die jaarlijks min. euro 1.000,- bijdragen en...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso