Bettina Bakt

Bettina Bakt

Adres: Van Woustraat 188
Postcode: 1073LZ
Plaats: Amsterdam
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 020 662 7079
Contact: Bettina

Beschrijving

Bettina bakt in haar biologische banketbakkerij in Amsterdam vanuit de Duitse baktraditie de lekkerste biologische taarten en koekjes.

De Duitse baktraditie

Omdat Duitse taarten volgens ons de lekkerste taarten zijn die we kennen, is onze taart niet alleen biologisch, maar ook zoals je die in een Duitse bakkerij aantreft, zoals de Käsekuchen, Zwetschgenkuchen, Hazelnootmocca, Lebkuchen en de Sachertorte.

Bij Duitse taarten staan de ingrediënten voorop, waarbij de suiker dient om je te laten genieten van de volle smaak. Bettina heeft het bakken geleerd van haar moeder. De recepten komen uit de familie, ze zijn zelf verzameld of zelf ontwikkeld.

Biologische banketbakkerij

Onze biologische banketbakkerij draagt het SKAL-keurmerk, alle producten die we zelf maken zijn daarom gecertificeerd biologisch. Zonder dit keurmerk zouden we niet eens mogen zeggen dat we een biologische bakkerij zijn. We bakken onze biologische taarten en koekjes met de lekkerste en puurste ingrediënten.

Als het nodig is, dan bakt Bettina ook glutenvrij en/of lactosevrij. Ze maakt suikervrije appelflappen en ze heeft een paar eivrije recepten.
En belangrijk: ook al is het een dieettaart, de taart is vooral lekker! In onze biologische banketbakkerij is taart eten namelijk een feestje, of je nu een dieet volgt of niet.

Duits Brood

We verkopen ook Duits brood; dat is weliswaar niet biologisch, maar wel van een heel hoge kwaliteit. Dit brood wordt in Zuid-Duitsland gemaakt, en we importeren dit zelf. Alle broden zijn Duitse zuurdesembroden, de meesten zijn een mengsel van rogge en tarwe. De Duitse broden komen elke donderdagmiddag binnen.

Onze taarten zijn als hele taart of per stukje verkrijgbaar. Als je wil weten of jouw lievelingstaart/taart van je keuze er is, bel dan van te voren, zeker als je een hele taart wil hebben. 
Als je meerdere taarten wil hebben, of een taart op maat/speciaal versierde taarten, bestel dit tenminste 2 dagen van te voren.

  • Streekproducten:
  • Nee
  • Keurmerk:
  • Skal,

Bettina Bakt 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/biobetty_marit_300x250.jpg

    Marit Heinkens
    acting director, bio-burgemeester friesland

    Marit is begeleider/gastvrouw/kok bij Andere Oever lunch-eetcafe, in haar vrije tijd is ze acting director/bio-burgemeester Friesland en helpt zij speuren naar bio-bedrijven...
    Lees meer...  
  • images/teike_300x250.jpg

    Teike van Baden
    audioarchitect

    Teike 29 jaar, in het dagelijks leven producer van oa hiphop, gaat expirimenteren met audio op biobetty om biologische informatie (nog)leuker, makkelijker, informatiever...
    Lees meer...  
  • images/maarten_boer_portret_300x250.jpg

    Maarten Boer
    secretaris & webdeveloper

    Ik kom uit een biologisch nest en biologisch eten is me letterlijk met de paplepel ingegoten. De keuze voor biologische producten is door mijn voorkennis voor...
    Lees meer...  
  • images/rishi_300x250_zww.jpg

    Rishi Thakoerdat
    bio-burgemeester zuid-holland & advertising technology

    Rishi, vader van zoon Rohan, eindbaas bij Orangefruit en Supergeek, bioburgemeester zuid-holland en gaat samen de advertising technlogy doen met Yilmaz Je...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso