Genneper Hoeve, de

Genneper Hoeve, de

Adres: Tongelreeppad 1
Postcode: 5644 RZ
Plaats: Eindhoven
Provincie: Noord-Brabant
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0402070455

Beschrijving

Over Age Opdam en Mirjam Matze

Mirjam Matze en Age Opdam hebben elkaar in 1986 in Wageningen ontmoet en zijn in 2002, samen met hun vier kinderen, als ondernemers naar Eindhoven gekomen om de Genneper Hoeve op te starten. Op Landgoed Gennep werken zij inmiddels met een groot aantal zeer betrokken en enthousiaste medewerkers aan een unieke plek midden in de stad. Alleen met inzet van deze meedenkende en gedreven medewerkers kan een veelzijdig bedrijf als de Genneper Hoeve ook echt goed gerund worden.

Mirjam Matze 1964 Linschoten

De waarde van goede voeding leerde ze kennen in de periode dat ze in Parijs woonde gedurende een tussenjaar na haar middelbare schooltijd. Haar studie voeding van de mens heeft ze in 1990 afgerond in Wageningen. Gedurende haar studie heeft ze bijna twee jaar in Kameroen doorgebracht om mee te werken aan een groot antropologisch voedingsonderzoek. Haar afstudeerscriptie betrof de groei van macrobiotisch gevoede kinderen. Tijdens haar studie heeft ze veel vakken en cursussen gevolgd op het gebied van voorlichtingskunde, biologische landbouw en biologische voeding. Na haar studie in Wageningen heeft ze een opleiding Antroposofische voedingsleer gevolgd. De combinatie voeding, landbouw en mensen gezien vanuit het antroposofisch wereldbeeld, is de rode draad in haar leven geworden.

  • Streekproducten:
  • Ja
  • Keurmerk:
  • Eko,
  • Skal,

Genneper Hoeve, de 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/biobetty_marit_300x250.jpg

    Marit Heinkens
    acting director, bio-burgemeester friesland

    Marit is begeleider/gastvrouw/kok bij Andere Oever lunch-eetcafe, in haar vrije tijd is ze acting director/bio-burgemeester Friesland en helpt zij speuren naar bio-bedrijven...
    Lees meer...  
  • images/marieke_portret_300x250.jpg

    Marieke Malipaard
    bio-burgemeester zeeland

    Marieke is sinds 2011 zich aan het verdiepen in voeding en hoe de voedselindustrie zich gedraagt. Stukje bij beetje, na het zien van diverse (schrikbarende!) documentaires...
    Lees meer...  
  • images/joachim_300x250.png

    Joachim van Doornum
    bio-burgemeester groningen, bio-boss io

    Joachim studeerd Rechtsgeleerdheid UvA, heeft eerst Taal en Communicatie gedaan is tekstschrijver en de Benjamin van de groep. Bio-boss NL io en zoekt naar biologische...
    Lees meer...  
  • images/edwin_300x250_zww.jpg

    Edwin de Groot
    penningmeester

    Als mens en als vader vind ik het belangrijk om gezonde en eerlijke producten te kopen en te gebruiken en zo min mogelijk leed te veroorzaken. Ik wil graag weten...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso