Crepes-mobiel

Crepes-mobiel

Adres: Dijckscampenlaan 105
Postcode: 1441 PM
Plaats: Purmerend
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0615689954

Beschrijving

Sinds 2007 rijdt er door Nederland een bijzondere Oldtimer genaamd Crepes-mobiel met een ingebouwde keuken bestuurd door een Franse chefkok.

In onze crepes- mobiel (Citroen HY Oldtimer) worden ambachtelijke crêpes en galettes a la minute gebakken volgens Bretons recept op elke gewenste locatie.

Crêpes zijn franse flensjes met zoet beleg in momenteel ongeveer 15 verschillende smaken van suiker tot en met vers fruit.
De galettes zijn de hartige variant, gemaakt van boekweitmeel, glutenvrij en volkoren belegd met bijvoorbeeld geitenkaas, pesto, truffelsalsa, serranoham, gruyère, zongedroogde tomaatjes, walnoten etc.

Het beslag van zowel crêpes als galettes is 100% biologisch.

Het beleg hiervan is veelzijdig en af te stemmen op de wensen en smaak van de klant en wij werken zoveel mogelijk met biologische ingrediënten.

De crepes- mobiel kan worden ingezet op markten, evenementen, festivals , bruiloften, verjaardagen, personeelsfeestjes en andere feestelijkheden. Onze HY Oldtimer kan overal in Nederland worden uitgenodigd. Wij komen bijvoorbeeld op Mysteryland, Lowlands, North Sea Jazz, Rollende Keukens, Mundial, Extrema Outdoors, Solarweekend en vele andere grote en kleine gelegenheden.

Crepes-mobiel is elke week te vinden op drie verschillende (biologische/boeren) markten.
Op zondagen staat Crepes-mobiel geregeld op de Sunday Market en de Pure markt in Amsterdam.
Bekijk voor meer informatie onze agenda.

  • Streekproducten:
  • Ja

Crepes-mobiel 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/jellebakker_300x250.png

    Jelle Bakker, bio-burgemeester amsterdam (interim)

    Jelle, 32 jaar, levensgenieter/overlever, heeft audio-visuele techniek gestudeerd aan het Grafisch Lyceum A'dam, weet nog niet precies wat hij gaat doen bij biobetty.com,...
    Lees meer...  
  • images/marieke_portret_300x250.jpg

    Marieke Malipaard
    bio-burgemeester zeeland

    Marieke is sinds 2011 zich aan het verdiepen in voeding en hoe de voedselindustrie zich gedraagt. Stukje bij beetje, na het zien van diverse (schrikbarende!) documentaires...
    Lees meer...  
  • images/bart_portret_300x250.jpg

    Bart Davidse
    advocaat

    Ras-Amsterdammer Bart eet/drinkt met zijn gezin al jaren overtuigd biologisch, draagt Kuyichi jeans, heeft een moestuin en probeert op kantoor zoveel mogelijk gerecyclede...
    Lees meer...  
  • images/yilmaz_portret_300x250.jpg

    Yilmaz Ayranci
    bio-burgemeester overijssel & manager advertising technology

    Yilmaz, ex-collega van Danny, in het dagelijks leven werkzaam als Client Services Manager bij Adfab Digital.   Via zijn zus Hicran kwam hij in aanraking met...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso