Stichting Goede Vissers
Postcode: 1015 LS
Plaats: Amsterdam
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0000000000
Beschrijving
Goede Vissers is een verkooporganisatie in ontwikkeling. Volgens de filosofie van Goede Vissers maakt de visserman op zee het verschil. Hij maakt de keuze over welke vistuigen hij gebruikt en hoe, waar hij en wanneer, hij die tuigen inzet. Helaas wordt het nemen van verantwoordelijke beslissingen in de praktijk nauwelijks beloond. Vaak wordt maatschappelijk gewenst gedrag zelfs afgestraft met lagere besommingen, verminderde toegang tot visrechten en, bij certificering, hogere administratieve lasten.
Goede Vissers vindt dat datgene wat maatschappelijk gewenst is ook gewaardeerd moet worden. Door vis te verkopen via korte transparante ketens biedt Goede Vissers aan consumenten de mogelijkheid om te kiezen voor verse vis van kleinschalige kustvissers die verantwoordelijk met hun bedrijf bezig zijn. De meerwaarde is voor de visser, als stimulans om duurzaam te vissen.
Goede Vissers is een initiatief van Jan en Barbara Geertsema-Rodenburg, vissers op de Waddenzee.
Wat is een Goede Visser
Een visser van Goede Vissers....
is zich bewust van zijn afhankelijkheid van een goede visstand en een gezonde zee, én handelt daarnaar
vist selectief en neemt maatregelen om ongewenste bijvangst te voorkomen en de overleving van bijvangst te verbeteren
zorgt voor voldoende quotum en/of vermijdt de vangst van soorten die niet mogen worden aangeland
gooit geen verkoopbare vis dood terug in zee,
let er op dat er geen beschermde diersoorten onbedoeld worden bijgevangen en zet zich extra in om deze onbeschadigd terug te zetten,
vist vooral op volwassen dieren die zich al hebben kunnen voortplanten, zeker bij langlevende soorten met een lage reproductie,
verstoort het voortplantingsproces van vissen niet (vis en seizoen),
voorkomt schade aan de bodem,
voorkomt dat er vistuig of andere materialen achterblijven in zee (spooknetten en spookhaken, lood, etc),
vermijdt het gebruik van schoonmaakmiddelen of verfstoffen waarvan bekend is dat ze giftig zijn voor de zee,
neemt afval mee naar de haven, ook het afval dat als 'bijvangst' wordt opgevist (fishing for litter),
richt zich liever op kwaliteit dan op kwantiteit en verzorgt de gevangen vis goed,
doet zijn best om meer te verdienen met minder vis,
verbruikt zo weinig mogelijk brandstof en materialen per eenheid gevangen vis,
is bereid om met collega's en andere deskundigen na te denken hoe het beter kan,
is bereid om mee te werken aan wetenschappelijk onderzoek,
is bereid om mee te werken aan experimenten om de visserij verder te kunnen verduurzamen,
is bereid om bij calamiteiten naar vermogen mee te werken aan het opruimen van vervuiling en het voorkomen van ecologische rampen,
Richt zich liever op kwaliteit dan op kwantiteit.
- Streekproducten:
- Nee
- Categorieën:
- Brancheverenigingen
Er zijn geen recenties op dit moment