Soya cantine bio
Postcode: 75011
Plaats: Paris
Provincie: Île-de-France
Land: France
Routebeschrijving
Telefoon: 01 48 06 33 02
Contact: Christel Dhuit
Beschrijving
A quelques pas du Canal St Martin, dans le 11e arrondissement de
Paris, SOYA Cantine bio "fusion" a vu le jour en octobre 2007
dans un ancien atelier, et s'est agrandie en 2009 en réhabilitant une ancienne robinetterie attenante à l'espace d'origine.
Ces 2 espaces ont été aménagés dans un esprit loft : Trois
grandes verrières, dalles de béton patiné & métal dépoli,
plancher, tables en bois massif, un palan d'origine, de grands
murs blancs, une cuisine ouverte, le tout sous une belle hauteur
sous plafond...
Ce lieu à tendance "chic urbain décontracté" bien intégré dans
l'effervescence de son quartier, offre une cuisine du monde
librement revisitée, végétalienne et principalement sans gluten (à plus de 90%) élaborée à partir de produits labellisés
biologiques. Nos pâtisseries sont garanties sans gluten.
Soya Cantine Bio a été fondée en 2007 par Christel Dhuit,
gérante de l’établissement.
Le restaurant est constitué de 2 salles d'accueil
et d’une terrasse.
- Streekproducten:
- Ja
- Categorieën:
- Restaurants
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