Hermann
Postcode: 4161
Plaats: Ulrichsberg
Provincie: Opper-Oostenrijk
Land: Austria
Routebeschrijving
Telefoon: +43.7288.7001
Beschrijving
EINE „VATER UND SOHN“-GESCHICHTE
Nächtelange Diskussionen, intensive Recherchen, ausgedehnte Reisen, unendlich viele Versuche – und die Unterstützung der Familie sowie eines wunderbaren Teams von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern: So wurde es möglich, ein vollkommen neues Produkt auf den Markt zu bringen, geschmacklich ausgereift, umweltschonend und ohne jegliche Zusatzstoffe produziert, fleischlos überzeugend. Aber die eigentliche Herausforderung steht uns erst noch bevor, denn jetzt gilt es, einen schwierigen Markt zu erobern.
LETZTENDLICH ÜBERZEUGEN KANN NUR QUALITÄT
Die Basis für HERMANN ist ein hierzulande noch wenig verbreiteter Speisepilz, der Kräuterseitling. Um ausreichend und in bester Bioqualität davon zur Verfügung zu haben, hat Thomas Neuburger eine eigene Pilzzucht aufgebaut. Wir kennen unsere Pilze zwar nicht beim Vornamen, aber tatsächlich ist die Pilzzucht eine sehr aufwändige Handarbeit. Ein Aufwand, der sich lohnt. Und der Geschmack beweist es.
- Streekproducten:
- Nee
- Categorieën:
- Producenten food
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