Meij Visdelicatessen

Adres: Morseweg 41
Postcode: 1131 PG
Plaats: Volendam
Provincie:
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0299-651561
Mobiel: 06 20171722
Contact: Alwin Meij

Website

Beschrijving

Home

Visrokerij Meij is sinds mensenheugenis gevestigd in Monnickendam. Door regelgeving zijn ook wij genoodzaakt om uit de oude kern van Monnickendam te vertrekken en een industrieterrein op te zoeken. Onze keuze is gevallen op het terrein in Volendam naast diverse collega vishandelaren en -verwerkers.

Wij besteden aandacht aan onze producten en laten ons niet in met het injecteren en manipuleren van grondstoffen. Vis krijgt bij ons de tijd om te worden gezouten en langdurig te roken totdat er een lekker product ontstaat welke verkocht wordt via de betere groothandels en horeca leveranciers.

Onze specialiteiten zijn de vers gerookte en gefileerde forel, paling, meerval en makreel.
Daarnaast roken wij vele andere soorten vis voor zowel markthandelaren, exportklanten, groothandels, retailers en de salade-industrie.