GRO, Green Recycled Organics
Postcode: 1013 BG
Plaats: Amsterdam
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 020 486 4004
Beschrijving
De oesterzwam snacks.
Bij GRO kweken wij onze oesterzwam paddenstoelen op koffiedik. Hier groeien ze prima op dus waarom niet? Je hergebruikt een restproduct waar mensen graag van af willen en ‘’Upcycled’’ dit naar iets met meerwaarden. En dat is helemaal van deze tijd.
Bij verschillende locaties wordt de koffiedik voor ons verzameld in emmers of containers. Laplace doet dit al vanaf de start van GRO en is dus de voorloper in dit hele project samen met vroegop-windig. Maar ook groot handel DeliXL zet zijn beste beentje voor en levert één keer per week een groot aantal containers met koffiedik af bij onze kwekerij in Erp. Deze koffie vermengen wij met sporen voor de oesterzwam. En vervolgens knallen de oesterzwammen de zakken uit.
Deze oesterzwam Paddenstoelen zijn ook nog eens super gezond! Ze bevatten veel eiwitten en bijna geen calorieën.
- Streekproducten:
- Nee
- Categorieën:
- Producenten
Er zijn geen recenties op dit moment
