Rutte & Zn, Distilleerderij

Adres: Vriesestraat 130
Postcode: 3311 NS
Plaats: Dordrecht
Provincie: Zuid-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0786134467

Website

Beschrijving

Oude principes

Rutte heeft een lange historie; recepten zijn van generatie op generatie doorgegeven. Waar de industrie in de vorige eeuw zocht naar goedkopere methodes en grondstoffen, is deze “vernieuwing” aan de familie Rutte voorbij gegaan. Gelukkig maar; hierdoor zijn oude recepturen en vakmanschap bewaard gebleven. Ook nu de distilleerderij sinds de jaren '90 van de twintigste eeuw niet meer in handen is van de familie Rutte, wordt de traditie in ere gehouden en distilleert men bij Rutte nog steeds op dezelfde eigenzinnige wijze als destijds voorvader Simon dat deed. Dat betekent overigens niet dat de jenever of likeur die u vandaag geniet, dezelfde is als zes generaties geleden. Want de smaak die destijds zo gewaardeerd werd, kan ons vandaag niet meer bekoren.

Smaak ontwikkelt zich, maar Ruttes uitgangspunten zijn altijd gelijk gebleven en zijn uniek in Nederland:

Geen kleur-, geur- en smaakstoffen.
Alle smaak wordt door Rutte zelf onttrokken aan fruit, kruiden en specerijen.

100% Natuurlijk
Geen hulpmiddelen om het er nét even anders te laten uitzien of smaken; échte amandelen, het natuurlijk rood van kersen en bessen, koffielikeur die naar koffie smaakt...!

Alles uit granen
De likeuren en vodka worden gestookt van pure graanalcohol, de jenevers van moutwijn en graanalcohol. Moutwijn heeft een intense graansmaak, graanalcohol is neutraler en de zachtste alcohol die voorhanden is.

Keuze voor de beste grondstoffen
Rutte kiest voor het mooiste dat voorhanden is in de natuur; de beste pijpkaneel uit Sri Lanka, jeneverbessen met het aroma van de Italiaanse zon; het fruit wordt niet ingevroren aangeleverd, maar vers verwerkt. Sinaasappels en citroenen worden met de hand geschild.