Wijn Alkmaar

Adres: Laat 50C
Postcode: 1811 EK
Plaats: Alkmaar
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 06 11913190
Contact: Friso Stilma

Website

Beschrijving

Unieke biologische wijnen
Eigen import.
Import en assortimentsbepaling zijn volledig in eigen beheer. Regelmatig reizen wij dan ook naar diverse wijngebieden en bezoeken we wijnbeurzen. Weg van de gebaande paden, op zoek naar de minder bekende streken, druiven en bijzondere wijnen met een verhaal.

Direct van de maker.
We kopen direct in bij de wijnmakers, zonder tussenhandel. Hierdoor krijgen zij een eerlijke prijs voor hun product. We kennen de makers allemaal persoonlijk en bezoeken ze een á twee keer per jaar. Zo zijn we altijd als eerste op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en nieuwe creaties. Én, helpen we natuurlijk ook graag een handje mee in de wijngaard…

Kleinschalig.
We werken uitsluitend met onafhankelijke, kleine wijnbedrijven (minder dan 30ha) die, met respect voor terroir, werken in en oogsten van eigen wijngaard. Wijn maken en bottelen doet men zelf. Daarnaast staat het behoud van viticulturele tradities hoog in het vaandel.

Biologisch.
Wettelijke richtlijnen bepalen of je als wijnmaker het EU bio-keurmerk mag voeren. Het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest zijn bijvoorbeeld niet toegestaan. Het gaat om werken mét de natuur, niet tégen. Al onze wijnen zijn biologisch of bio-dynamisch.