Methymnaeos

Methymnaeos

Adres: Methymnaeos Winery 0
Postcode: 811 03
Plaats: Chidira
Provincie: Lesvos
Land: Greece
Routebeschrijving
Telefoon: +30 697 208 5371
Contact: Yannis Lambrou

Beschrijving

It is neither the unique and elegant red grape Chidiriotiko that we use to make our three wines. Nor our devotion to organic farming and winemaking. It is not even the lava of the inactive volcano in which we cultivate our grapes on the Greek island of Lesvos, although this very distinct terroir gracefully endows our wines with minerality and depth of expression.

Of course, all the above are part of our identity. But there is something else that truly guides us.

Undoubtedly, this something else is our belief and insistence on clarity of form.

It is the clarity of form found in all high art from the Parthenon to Japanese calligraphy that we are talking about. In all refined music. In modern minimalism or a well-aimed shot by a great photographer or filmmaker. And, last but not least, in the balance and purity of the nature of Lesvos.

Indeed, to combine and express all these sources of inspiration in a bottle of wine is no easy thing, as it is no easy thing to find all that is best in a multitude of sensations and then to present it as a clear-cut and harmonious entity.

Surely, such an endeavor has little to do with winemaking. It has everything to do with creating high art.

But this is our purpose. This is our job. To make wine the way high art is made.

“My goal as a winemaker is to convey to wine lovers the natural elegance and depth of expression of the grape variety and terroir of Lesvos through a few, harmoniously combined, clear-cut lines.”
Yannis Lambrou, Producer of Methymnaeos Organic Wines

  • Streekproducten:
  • Ja

Methymnaeos 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/biobetty_marit_300x250.jpg

    Marit Heinkens
    acting director, bio-burgemeester friesland

    Marit is begeleider/gastvrouw/kok bij Andere Oever lunch-eetcafe, in haar vrije tijd is ze acting director/bio-burgemeester Friesland en helpt zij speuren naar bio-bedrijven...
    Lees meer...  
  • images/bart_portret_300x250.jpg

    Bart Davidse
    advocaat

    Ras-Amsterdammer Bart eet/drinkt met zijn gezin al jaren overtuigd biologisch, draagt Kuyichi jeans, heeft een moestuin en probeert op kantoor zoveel mogelijk gerecyclede...
    Lees meer...  
  • images/jellebakker_300x250.png

    Jelle Bakker, bio-burgemeester amsterdam (interim)

    Jelle, 32 jaar, levensgenieter/overlever, heeft audio-visuele techniek gestudeerd aan het Grafisch Lyceum A'dam, weet nog niet precies wat hij gaat doen bij biobetty.com,...
    Lees meer...  
  • images/team/niels_zww_300x250.jpg

    Frits van Hout R.I.P.
    bio-burgemeester rotterdam

    Frits, niels of hoe we je ook moesten noemen Bedankt dat we je mochten leren kennen als kritisch buurman en later als collega  Dank ook voor je openhartigheid,...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso