Boerderij ’t Helder
Adres: Huppelseweg 21
Postcode: 7105 CJ
Plaats: Winterswijk Huppel
Provincie: Gelderland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0543-562522
Contact: Dick en Berdy Sloetjes
Add review
Postcode: 7105 CJ
Plaats: Winterswijk Huppel
Provincie: Gelderland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 0543-562522
Contact: Dick en Berdy Sloetjes
Beschrijving
Het biologische varkenshouderijbedrijf ’t Helder ligt in het Winterswijkse buurtschap Huppel. Uitgangspunt van de biologische varkenshouderij is dat de dieren voldoende ruimte hebben om een dierwaardig bestaan te leiden.
De totale varkensstapel krijgt biologisch krachtvoer. Naast deze brok moet de varkensstapel beschikken over minimaal 20% ruwvoer. De grondstoffen voor het voer moeten afkomstig zijn van biologische akkerbouwers die via biologische mengvoerfabrieken samengesteld worden tot een kwalitatief goed product. De mest van ’t Helder wordt afgezet naar biologische akkerbouwers en naar 25 ha waarop zelf graan en mais voor de varkens wordt verbouwd.
Het bedrijf van de familie Sloetjes omvat 120 zeugen en 900 vleesvarkens. De zeugen hebben een uitloop naar buiten en weidegang. De vleesvarkens hebben de beschikking over een nieuwe stal die een “beddenstal” wordt genoemd. Deze stal bevat veel inhoud en licht. De vleesvarkens kunnen liggen in kisten die verwarmd worden door hun eigen lichaamswarmte. De stal is voorzien van een uitloop zodat de dieren voldoende bewegingsruimte hebben. De volledige varkensstapel heeft volop stro, zowel in de stallen als buiten.
De afzet is geregeld via de slagerij De Groene Weg. Deze slachterij is volledig gespecialiseerd in verwerking van biologisch vlees. De familie Sloetjes doet aan huisverkoop van biologisch varkensvlees in pakketten. Ook gaat er wat vlees via DistrEko naar winkels in de regio.
Het bedrijf van de familie Sloetjes heeft een educatief en toeristisch karakter ontwikkeld voor de biologische sector. Zo zijn er wandelpaden met doe-opdrachten gericht naar bedrijf en omgeving. Ook het geven van rondleidingen, organiseren van exposities en laten zien van videomateriaal behoren tot de activiteiten. Tevens heeft men nu een horeca-vergunning, wat mogelijkheden biedt voor combinaties met proeverijen, spelen, feestjes, partijtjes, reunies
- Streekproducten:
- Ja
- Categorieën:
- Boerderij winkels,
- Boerderijen vee
Er zijn geen recenties op dit moment
advertentie
