Deeli Imkerij
Postcode: 4184 NB
Plaats: Opijnen
Provincie: Gelderland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: +31 (0)6 53 15 98 02
Beschrijving
In het Betuws dorp Ophemert runnen wij, Roeland en Ingrid van Dee, een gemengd biologisch dynamisch bedrijf op 4 hectare. Ons perceel is omsloten door hoge hagen met daarin o.a mei en sleedoorn. Op deze wijze creëren we onze eigen klimaat en houden we onze dieren binnen en anderen buiten. Op een gedeelte van ons perceel staan hoogstam fruitbomen waaronder onze Brand rode runderen grazen. Er staan verschillende rassen o.a. appels, peren, kersen, pruimen kweeperen/appels en moerbeien. 1,5 hectare is beplant met diverse soorten druiven waar we sap van maken. Onder de druiven zaaien we ieder jaar een mengsel van vele verschillende kruiden, o.a. om onze bijenvolken mee te voeden. Verder hebben we frambozen, bramen en blauwe bessen. Deze zijn voor de verkoop, maar we maken er ook sorbetijs van of jams. We fokken onze eigen kippen voor eieren en voor vlees.
We pachten ook grond om zelf het voer voor onze dieren te telen. Al onze producten verkopen wij onder de naam Deeli. De Dee komt van onze achternaam, Deeli klinkt als de afkorting van delicatesse en als het Engelse woord “dagelijks”. Met andere woorden: U moet de dagelijkse delicatessen van van Dee proeven We zijn nog volop aan het bouwen aan onze schuren, woning en winkel .We willen alles duurzaam bouwen, met respect voor de natuur en onze omgeving. Een zichtbaar voorbeeld daarvan zijn straks onze sedum daken. Omdat we alles zoveel mogelijk zelf willen doen duurt de realisatie wat langer.
- Streekproducten:
- Nee
- Keurmerk:
- Skal,
- Categorieën:
- Imkerijen
Er zijn geen recenties op dit moment
