Local dallas

Local dallas

Adres: Elm Street 2936
Postcode: 75226
Plaats: Dallas
Provincie: Texas
Land: United States
Routebeschrijving
Telefoon: +1 214-752-7500

Beschrijving

L O C A L was conceptualized by chef_owner Tracy Miller in 1998 with the inspired vision of becoming a local establishment in Dallas serving a modern american menu.

Our culinary approach consistently embraces a menu that welcomes the simplest, most honest ingredients available. We are seasonally driven and are continuously strengthening our bonds with surrounding purveyors, cheesemakers, breweries, ranchers, wineries and farmers. We are always eager to share our fondness of quality driven products and we stay true to who we are while preparing food that makes us happy.

We are located in Deep Ellum in the historical Boyd Hotel, landmarked as the oldest standing hotel in Dallas, circa 1908. We were truly grateful to find a space with a real sense of soul and resonated with the building immediately. Our renovation of the hotel began in 1998. We then catered and happily celebrated the opening of the restaurant in February 2003.

The timeless design of L O C A L , by designer Alice Cottrell Interior Design, has wonderfully succeeded in capturing the character and charm of the building's history, creating a warm, modern and comfortable surrounding.

We are so proud to be established as a 12 year old restaurant that has become a true destination for those supporting our independent spirit. We hope to continue to create and share a wealth of special memories for those guests dining with us.

  • Streekproducten:
  • Ja

Local dallas 0 5 0

Gemiddelde van 0 Beoordelingen

Jouw beoordeling

Schrijf als eerste een recensie

advertentie
Add review

Er zijn geen recenties op dit moment

advertentie

Een aantal mensen achter biobetty.com

  • images/eefje_300x250_zww.jpg

    Eefje Cornelien
    "acting" director/hoofdredacteur

    Eefje, 35 jaar, de "echte" betty, een van de 2 acting directors en in het dagelijks leven werkzaam als salesmanager bij Natucos.   Heeft Voeding & Dietetiek gestudeerd...
    Lees meer...  
  • images/jellebakker_300x250.png

    Jelle Bakker, bio-burgemeester amsterdam (interim)

    Jelle, 32 jaar, levensgenieter/overlever, heeft audio-visuele techniek gestudeerd aan het Grafisch Lyceum A'dam, weet nog niet precies wat hij gaat doen bij biobetty.com,...
    Lees meer...  
  • images/tito_300x250.png

    Tito Marchena
    puppet maker

    Tito, vader van 2 dochters, heeft zn opleiding genoten als kok aan Alkwaard College maar verdient de kost als mobiele barbier en druk bezig zijn 2e bedrijf op te...
    Lees meer...  
  • images/eddy_vandeberg_portret_300x250.jpg

    Eddy van den Berg
    webdeveloper & bestuurslid afd. site-technologie

    Eddy helpt Danny al jaren met het bouwen van websites. Natuurlijk werd hij graag lid van het team toen Danny hem vroeg. Eddy is al jaren van mening dat de voeding...
    Lees meer...
Hosting is powered by Cyso